Quel était le meilleur vin du monde en 2015 ?

Bien que le mojito occupe la première place dans le cœur des Français lorsqu’ils partagent un verre entre amis, les vins n’ont pas pour autant disparu des tables : 51 % des frenchies  continuent d’en boire occasionnellement. Pour autant, nos producteurs sont-ils encore considérés comme les plus doués ? Le meilleur vin du monde est-il français ?

Le meilleur vin du monde selon Vinexpo

Installé à Bordeaux, en Gironde, terre d’élection de ce précieux breuvage, le salon Vinexpo a été l’événement qui a consacré les rois du raisin. C’est là qu’en juin 2015 la revue anglo-saxonne Decanter a couronné 35 lauréats issus de dix pays, après qu’un jury composé de 240 professionnels a travaillé dur pour tester quelques 16 000 vins (le détail dans cet article).

L’objectif de ce concours était surtout de mettre en valeur, non pas le meilleur vin du monde en termes de goût (qui, après tout, reste subjectif), mais la « typicité » des produits, ce qui fait qu’ils identifient une région ou un territoire. L’occasion de souligner la grande diversité des saveurs que l’on peut rencontrer.

Parmi les producteurs récompensés, huit étaient français :

• Deux rosés : le Château Salettes et le Château la Tour de l’Évêque
• Trois blancs : le Paul Ginglinger, le Château Brown, le Mâcon-Villages
• Un champagne : le Piper-Heidsieck 2006

Vous avez bien compté : cela ne fait que 6 vins. Qu’en est-il des deux derniers ? Ce sont deux rouges, mais pas n’importe lesquels, puisqu’ils ont décroché le titre de « meilleur vin du monde ». Il s’agit d’un Bourgogne, le Domaine de la Vougeraie, et d’un Fronton, le Bouissel du Château Bouissel.

Avec huit prix, la France s’est ainsi placée devant l’Afrique du Sud, l’Australie et l’Espagne, ex aequo tous trois avec 5 distinctions. Quant aux vins américains, ils ont été mis à l’honneur avec 17 récompenses remises. Ce sont ainsi plus de 300 médailles d’or qui ont été distribuées, comme on peut le voir sur le site de Decanter (en anglais).

Le meilleur vin du monde selon Bruxelles

Au même moment que Vinexpo, en juin 2015, se tenait à Bruxelles le Concours Mondial des vins, réunissant quelques 200 experts en la matière pour tenter de départager des produits venus de la planète entière. Voici ce que donnaient les résultats :

• Dans la catégorie « rouge », le meilleur vin du monde est le Nican 2008, produit dans le vignoble des Abruzzes, en Italie, et issu du cépage Montepulciano.
• Dans la catégorie « blanc », le meilleur vin du monde est le Kleine Zalze Family Reserve Chenin Blanc 2013, produit en Afrique du Sud, à Stellenbosch. C’est la grande surprise de l’année 2015 : un vin blanc commercialisé à un peu plus de 11 € !
• Dans la catégorie « rosé », le meilleur vin du monde est le Côte des Roses 2014, produit dans le Languedoc-Roussillon, en France.

Plus de détails dans ce compte-rendu de l’événement.

Et en 2014 ?

Pour le magazine américain Wine Spectator, c’est, en 2014, un vin portugais qui a été sélectionné parmi 20 000 candidats : le Dow Vintage Porto 2011, un vin doux, mais pas trop sucré, qui a donc été sacré meilleur du vin du monde pour la revue d’œnologie. Voici les 9 autres lauréats du top 10 :

• 2. Mollydooker, Shiraz McLaren Vale Carnival of Love 2012, Australie.
• 3. Prats & Symington Douro Chryseia 2011, Portugal.
• 4. Quinta Do Vale Meão 2011, Portugal.
• 5. Leeuwin, Margaret River Chardonnay Art Series 2011, Australie.
• 6. Castello di Ama, Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione 2010, Italie.
• 7. Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape 2012, France.
• 8. Brewer-Clifton, Pinot Noir Sta. Rita Hilles 2012, USA.
• 9. Concha y Toro, Cabernet Sauvignon Puente Alto Don Melchor 2010, Chili.
• 10. Château Léoville Las Cases, Saint-Julien 2011, France.

La suite de la sélection du meilleur vin du monde par Wine Spectator sur ce lien.

Et le plus cher du monde, c’est lequel ?

On imagine souvent que ce sont les vins les plus chers qui sont aussi les meilleurs. Or, ce n’est pas nécessairement vrai. Célébré en 2014 par Wine Spectator, le meilleur vin du monde portugais ne valait « que » 82 $ la bouteille. Ce n’est pas si mal, mais on est encore loin des 12 000 € que coûte en moyenne un carafon du vin le plus cher.

En 2016, celui-ci n’est autre que le fameux Romanée-Conti : un Grand Cru, produit à partir du Pinot Noir, dont les prix peuvent même atteindre jusqu’à 50 000 € auprès de certains vendeurs. Qu’est-ce qui peut justifier un prix comme celui-ci ? Un patrimoine génétique incomparable, et la riche histoire du domaine où il est produit.

Sûr que ce n’est pas ce vin que vous allez choisir pour votre apéro dinatoire de ce soir. Pour autant, pas question de faire l’inverse et de dégoter le premier breuvage qui passe. Alors, si vous ne pouvez pas mettre la main sur une bouteille du meilleur vin du monde, quel qu’il soit, suivez au moins ces conseils pour en choisir un bon !