Tag: cuisine japonaise

Le Donburi : la nouvelle tendance de la cuisine japonaise

Depuis quelques années déjà, presque toutes les grandes villes ont droit à leurs propres restaurants japonais. En effet, avec le développement des mangas, les fanatiques de la culture japonaise se sont décuplés en nombre. Qui parle de culture parle bien…

Cuisine japonaise : pourquoi cette fièvre du sushi ?

Depuis une décennie, et la tendance s’est accentuée depuis ces dernières années, les restaurants japonais fleurissent partout en France, y compris dans les régions reculées. Le succès de la cuisine japonaise et son potentiel lucratif sont tels que des firmes…