Alimentation Bio

Miel de garrigue

Pourquoi faut-il consommer du miel de garrigue ?

Le miel constitue sans nul doute, l’un des aliments naturels les plus riches en oligoéléments, vitamines et minéraux. Sa richesse nutritive est aussi à l’image de sa diversité, et il peut provenir d’une ou de plusieurs espèces végétales comme le…

Thé noir

Quel thé noir choisir ?

Il existe sur le marché plusieurs variétés de thé. Mais il faut remarquer que les Français sont plus enclins à la consommation du thé noir, lequel se décline aussi en de multiples variantes. Cette diversité est due aux diverses transformations…

Trois choses à faire avec un mini potager !

Beaucoup de gens aiment cultiver des légumes mais n’en ont pas la possibilité puisqu’ils habitent en ville ou bien dans un appartement. Heureusement, il reste toujours une solution : le mini potager. Cultiver des légumes ne se fait pas instinctivement, bien…

Le vin bio : une expérience étonnante !

Amoureux de bons vins depuis longtemps, j’ai beaucoup hésité à goûter mon premier vin bio. Contrairement aux autres produits bios, le vin m’a laissé perplexe parce que j’ai vu pas mal de retours négatifs dessus. Mais je me suis lancé…

Comment choisir son huile d’olive ?

Pas toujours facile de s’y retrouver dans les rayons du supermarché ou sur les sites de vente en ligne pour choisir son huile d’olive. Cette dernière décennie, le marché de l’huile n’a cessé de s’accroitre et nous avons désormais pléthore…

Le bio est trop cher ? Produisez-le dans votre jardin !

À l’heure où l’origine de certains produits alimentaires est parfois méconnue, il vaut mieux se tourner vers le bio pour manger sain et limiter les effets néfastes des substances chimiques sur l’organisme. Mais manger bio n’est pas toujours évident, notamment…

entomophagie pourquoi manger des insectes

Entomophagie : Pourquoi manger des insectes ?

L’entomophagie et les entomovores ont le vent en poupe. Manger des insectes est une pratique contemporaine (quoique l’on puisse supposer que les hommes aient mangé des insectes avant de chasser) dans une centaine de pays : Thaïlande, Mexique, Afrique du…