Tradition

Théière marocaine

Comment choisir sa théière marocaine ?

Pour déguster son thé à la menthe selon la tradition marocaine, il est important de connaître quelques astuces pour bien choisir sa théière. En effet, cette dernière donne le thé parfait uniquement si elle est de qualité. Les saveurs des…

Apéro vidéo confinement !

Le confinement est une étape qui joue beaucoup sur le moral, mais aussi sur les relations sociales. Pourtant, il est tout à fait possible d’entretenir les liens avec les proches, amis et familles tout en étant confiné. L’apéro vidéo confinement…

Pâques

Chocolat équitable pour la fête de Pâques

Les fêtes de Pâques approchant, les boulangers, pâtissiers, chocolatiers ou encore traiteurs commencent déjà à avoir une idée des produits qu’ils vont proposer sur cette thématique printanière. Au programme, du chocolat bien sûr, mais encore faut-il trouver le bon fournisseur…

Four à bois : qui les utilise encore ?

Avec l’apparition des fours modernes comme le four à pyrolyse, à catalyse ou encore ceux combinés avec micro-ondes, de moins en moins de gens utilisent le four à bois. Pourtant, il possède des attributions que vous ne retrouverez jamais chez…

Les différentes formes de foie gras

Elément indispensable de Noël avec les crackers, nous connaissons tous le foie gras : met mythique qui parsème avec délice nos tables lorsque viennent les grandes occasions. Cru, cuit, en conserve, entier…  Voici l’essentiel à savoir sur cet aliment « luxueux » ! 3…

Comment choisir son huile d’olive ?

Pas toujours facile de s’y retrouver dans les rayons du supermarché ou sur les sites de vente en ligne pour choisir son huile d’olive. Cette dernière décennie, le marché de l’huile n’a cessé de s’accroitre et nous avons désormais pléthore…