Junk food : Bad trip ?

Jusqu’à la seconde moitié du XXème siècle, le surpoids était considéré comme un signe de richesse, contrairement à la minceur, qui pouvait s’apparenter à de la pauvreté. Le rapport s’est désormais inversé, car les plus pauvres, s’ils ne meurent plus…

Cuisine japonaise : pourquoi cette fièvre du sushi ?

Depuis une décennie, et la tendance s’est accentuée depuis ces dernières années, les restaurants japonais fleurissent partout en France, y compris dans les régions reculées. Le succès de la cuisine japonaise et son potentiel lucratif sont tels que des firmes…

Les boissons estivales, fidèles compagnons de vos vacances

L’été est une saison bien particulière, appréciée de tous, mis à part quelques personnes qui ne supportent pas la chaleur. L’été est une saison scientifiquement et culturellement supérieure par rapport aux autres saisons. En effet, l’ensoleillement en été agit de…

Décryptage du mouvement hipster

Ils portent des bonnets en été, des lunettes de vue sans aucune correction ou s’habillent comme dans la cours de récréation en 1992. Vous les avez sûrement croisés, ce sont des hispters, des jeunes au look affirmé qui se déplacent…