Tag: cuisine

Quelques bonnes idées pour cuisiner les poivrons

Parfois décrié, souvent adoré, le poivron sait titiller les papilles sans jamais les offusquer, armée de ses saveurs nuancées et de sa vertueuse fraîcheur. Consommé froid ou chaud, cru ou cuit, en salade ou en accompagnement, il sait honorer les…

Tender, une appli pour rencontrer de bons petits plats

Venue des États-Unis, l’application gourmande Tender vous propose de choisir parmi une succession de photographies les recettes qui aiguisent le mieux vos papilles. Une sorte de voyeurisme gastronomique qui vous met en relation avec de bons petits plats en fonction…

Le four cyclonique, un ustensile pour durs à cuire

Le four cyclonique ne soulèvera pas d’ouragan dans votre cuisine, mais pourrait bien provoquer une bourrasque dans votre façon de cuire les aliments. Compact, pratique et surdoué, ce petit four vous fera accomplir des prouesses culinaires dans un minimum d’espace….